Tout d’abord faire fondre le beurre et le laisser refroidir

Dans un saladier battre les oeufs entiers, puis y ajouter en alternance le lait et la farine.

Ensuite ajouter la levure, le sucre, le sel et le beurre refroidi

Laissez reposer la pâte à  gaufre si possible une heure

Faites chauffer votre gaufrier. Versez la pâte à  l’aide d’une louche. Laissez cuire chaque face 1 à  2 min selon votre go ut